Helping The others Realize The Advantages Of пароконвектомат
Helping The others Realize The Advantages Of пароконвектомат
Blog Article
Все акции Промышленное оборудование Камеры холодильные и морозильные
Выбор модели зависит от количества обслуживаемых клиентов и меню.
Наличие пара. Эти аппараты могут работать с паром, что позволяет готовить более разнообразные блюда.
По системе генерации пара оборудование подразделяется на такие типы: Бойлерные. Устройства данного вида имеют несколько элементов конструкции: парогенератор, бойлер (резервуар для нагрева), подключенные к нему электроды и клапаны. Сначала вода до нужной температуры греется в бойлере. Сюда она подаётся из системы водоснабжения (обязательно требуется подключение к водопроводу). Другой клапан бойлерного оборудования дозировано направляет пар в рабочую камеру. Преимущества – экономия необходимой для нагрева энергии, точная регулировка степени влажности, достаточно широкий температурный диапазон. Но в процессе работы ТЭН в бойлерной модели может покрываться накипью из-за чрезмерно жёсткой воды. Устройства этого вида крупногабаритные, требуют времени для образования website пара.
Пароконвектомат – это паровая конвекционная печь, предназначенная для варки, жарения, тушения, разморозки, выпекания хлебобулочных изделий.
На пароконвектомат духовка протяжении длительного времени именно высокая стоимость оборудования делала его не особо распространённым, но по мере появления большего числа производителей данной техники, а также увеличения разнообразия видов и моделей, она стала всё чаще встречаться на кухнях.
Конвектомат, пароконвектомат и конвекционная печь (духовка) — это все профессиональное кухонное оборудование, которое используется для быстрого и равномерного приготовления больших объемов еды. Однако у них есть некоторые отличия. Конвекционная печь — это печь с нагревательными элементами (горелками или ТЭНами), дополненными работой вентиляторов.
Согласен с обработкой моих персональных данных в соответствии read more с политикой конфиденциальности
Аппараты могут заменить несколько кухонных приборов, можно оптимально использовать рабочее пространство. Это особенно актуально для небольших кухонь.
Чем пароконвектомат отличатся от духового шкафа с конвенцией
Только задумайтесь, как много вы можете приготовить с этим пароконвектоматом.
Опция "энергосбережение": позволяет снизить потребление энергии во время приготовления.
Достоинства пароконвектомата: Быстрое приготовление большого количества разнообразных продуктов.
Здесь вы можете выбрать лучший пароконвектомат под ваши требования >>>